Möndlur: Isländische Karamelldragees mit Lakritz

150g

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Möndlur: Isländische Karamelldragees mit Lakritz

€6,75 €45,00/kg

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Abpackungsgrößen 150g 225g 340g 440g

Karamell Lakritz Dragee. Dieses feine Karamelldragee besticht durch seine sich dezent ausbauende Lakritz Note. Den Namen hat es seiner Mandelform zu verdanken.

Zutaten: Zucker, Glukosesirup, pflanzliches Fett (Palmkern, Palm, Shea, Kokosnuss), Vollmilch, Süßholzextrakt, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Salz, Überzugsmittel (Bienenwachs, Carnaubawach, Schellack), Trennmittel (Talkum), Farbstoff (Karmin). Kann Spuren von Nüssen und Weizen enthalten.

Nährwerte: Möndlur Freyja

Wert	per 100g
Brennwert/Energiegehalt in Kilokalorien (kcal))	419
Brennwert/Energiegehalt in Kilojoule (kj)	1767
Fett	11g
davon gesättigte Fettsäuren	6g
Kohlenhydrate	79g
davon Zucker	50g
Eiweiß	1,2g
Salz	0,3g

Eine Mondlandung für die Sinne: Wie Mondlur die Welt der Dragees auf den Kopf stellt

Schließe kurz die Augen und stell Dir eine Süßigkeit vor, die wie ein kleiner, geheimnisvoller Komet aus dem Weltall wirkt. Mit den Mondlur-Kugeln von Freyja zieht eine isländische Spezialität in deine snack Auswahl ein, die das Thema Dragees völlig neu interpretiert. Das Abenteuer beginnt mit einer krachenden, von feinen Rissen durchzogenen Zuckerkruste, die an eine raue Mondlandschaft erinnert. Wer den ersten Knuspermoment überstanden hat, dringt zu einer weichen, tiefschwarzen Füllung vor, die den Gaumen im Sturm erobert. In unserer Auswahl an nordischen Kostbarkeiten stechen diese kunstvoll dragierten Kugeln sofort heraus, weil sie ein echtes Happening im Mund auslösen. Das Besondere an diesen Dragees ist das Zusammenspiel aus dem süßen Crunch des Mantels und der herben, salzigen Tiefe des isländischen Kerns. Diese Komposition ist der ideale Begleiter für Dich, wenn Du beim Lesen Deines Lieblingsbuchs oder beim Entspannen auf der Terrasse nach einem raffinierten Twist suchst. Jede Kugel ist eine kleine, in Zucker gegossene Belohnung, die den grauen Alltag im Nu vertreibt.

Das faszinierende Handwerk hinter der schillernden Kruste edler Dragees

Um eine so perfekte Balance aus Festigkeit und Elastizität zu erreichen, bedarf es jahrelanger Erfahrung in den isländischen Confiserien. Diese anspruchsvollen Dragees entstehen in rotierenden Kesseln, in denen der flüssige Zuckerguss Schicht für Schicht über den würzigen Kern gegossen wird, bis die charakteristische Schale entsteht. Beim Kauen bricht diese Barriere explosionsartig auf und vermischt sich mit dem Speichel zu einer wunderbar cremigen Textur. Dieses Zusammenspiel macht das Produkt zu einem echten Meisterwerk skandinavischer Rezepturkunst. Da diese galaktisch guten Dragees aus sorgfältig kontrollierten Rohstoffen hergestellt werden, bleibt der Geschmack stets rein, intensiv und absolut unverfälscht. Es ist die perfekte Nascherei, um sie in einer hübschen Glasschale auf dem Couchtisch zu platzieren und deinen Gästen beim nächsten Besuch anzubieten. Lass Dich von der Faszination des Nordens anstecken, wage den beherzten Biss durch die süße Schale und erlebe, wie aufregend isländische Handwerkskunst schmecken kann.

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